Od babičky jsme dostali domácí uzené maso. Byl ho pořádný kus a jen polévku a maso s kaší mi přišlo škoda. To dělám pokaždé. A tak jsem vymyslela závin na slano. Pro mě s Nelčou i se zelím, pro Jiříka jen s uzeným. Na večeři a dětem druhý den na svačinu do školy.
Co jsem potřebovala:
2 balení listového těsta (1 balení, 1 plát)
Cca 300g uzeného masa - povařeného
1/2 sáčku kysaného zelí
Hořčici na potření
Sůl, pepř, kmín
Vajíčko na potření
Plátkový sýr (místo zelí) - dávala jsem na půlku rukávu Nelče na svačinu
Postup:
Postup je jednoduchý. Pláty jsem trochu ještě rozválela a potřela hořčicí.
A zavinula. Vršek jsem potřela klasicky vajíčkem a posypala kmínem. Můžete ale použít i slunečnicová nebo sezamová semínka. Stejně tak dovnitř můžete dát vajíčko, okurku, zkrátka všechno, co vás napadne. :)
Dobrou chuť :)
Komentáře
Okomentovat
Líbil se vám můj článek, nebo vám v něm naopak něco chybělo? Napište mi komentář. Budu moc ráda a předem děkuji. :)