Dort ne-dort...

 

V neděli jsem Nelče nachystala oslavu jedenáctých narozenin s kamarádkami. Sama si udělala výzdobu a já dumala, zda udělat dort. Nakonec jsme se domluvily, že dort nepotřebuje. Stačí když udělám nepečený dezert do skleniček. Jenže...

Nevíte prosím vás, kdo mi sežral všechny menší skleničky? Ty děti to snad hází do koše. A dělat každou porci do jiné, to fakt nešlo. Takže nakonec byl opravdu nepečený dort. Jen trochu jiná variace. Bála jsem se, že jako klasický dort to neztuhne, tak nakonec radši do mísy. A nakonec krásně ztuhnul. 😁

V Penny jsem koupila lesní ovoce - mražené a přidala své borůvky z mrazáku. S cukrem a solamylem vznikl klasický rozvar.  Z kysané smetany, šlehačky a mascarpone jsem udělala druhou náplň. Pak už jen dlouhé cukrářské piškoty a mohla jsem začít tvořit. 

Jiřík jel v neděli s tátou do kina - uplatnit narozeninovou poukázku do Cinestaru. Měl strach, že na něj dort nezbyde. Tak jsem mu udělala bokem dezert do misky. 

Chuťově byl dort výborný. Rozvar je vždycky volba číslo 1. :) Holky byly spokojené, Nelča nadšená. I můj dort - ne-dort splnil svůj úkol. 😊