Co jsem jedla v květnu


Oblíbený článek je opět tady! :)
Zajímá vás, co jsem jedla v květnu? Jelikož byl svět knihy a tam jsem pořídila skvělou kuchařku Máma v kuchyni, na kterou vám ještě určitě napíšu samostatný článek, byl náš květen co se jídel týká rozhodně mnohem pestřejší, než ty předchozí. Tahle kuchařka je totiž naprosto skvělá! Jsou v ní jídla fakt jednoduchá na přípravu, ale při tom zdravá a navíc navržená tak, aby je mohli jíst nejen dospělí, ale i ty nejmenší děti. Takže mi odpadá vymýšlení, co udělat Jiříkovi, nebo co uvařit, aby to jedla i Nela. Vařím jedno jídlo, Jiříkovi chutná, Nelču musím občas přemlouvat a tatínek? Ten si pořád přál, ať vařím podle kuchařek a ted ohrnuje nos. No... jeho problém. V hospodě se také vaří! :D


Přestala jsem se bát, že bude Jiříka bolet bříško, je už dost velký a opět jsem do jídelníčku zařadila můj oblíbený květák, brokolici a pomalu začínám i luštěniny...

Polévka z květáku a rajských jablíček chutná mně, Nelče i Jiříkovi.


První jídlo z nové kuchařky - kukuřičná polenta se zakysankou. Jen jsem místo brokolice dala květák. Byla naprosto vynikající. Já se po ní mohla doslova utlouct.



Další z receptů z nové kuchařky - pórkový krém.



V květnu jsme neměli nouzi o dorty. Narozeniny měl nejen Jiřík, který slavil své první, ale i děda, který slavil již šedesáté...
První dort jsem dělala sama - klasika - piškoty, tvaroh, zakysanka, jahody. Aby měl Jiřík co patlat...



K tomu jsem pekla lentilkové muffiny... :)



Dort který dělala Jiříkovi teta Lída z Kaplice. :)


A zase jedno jídlo z kuchařky - tentokrát treska s omáčkou.



Další dort byl s mascarpone a dělala ho babička za asistence Nelči.


A abych těch dortíků neměla dost, tak jsem si dala tiramisu dortík i na Světě knihy. :D


Tuhle dobrůtku mi donesl manžel z práce - květákové placičky a salát z mladé mrkvičky. Fakt famozní!



A klasika - vepřový steak, hranolky, jogurtový dip.



Trochu Itálie na talíři - těstoviny, brokolice, sýrová omáčka a na vrchu místo pršuta schwarzwaldská šunka. :)


A ještě na závěr dědečkův dort - opět od tety Lídy. :)


Musím se přiznat, že jsem toho ve skutečnosti nafotila mnohem více, ale fotky se mi někde poztrácely. Nějak mi ten systém stahování fotek do PC momentálně nesedí. Měla bych si asi objednat novou šňůru (tu původní jsem totiž někde zapomněla a už nenašla).

A co jste jedli dobrého v květnu vy?

Vaše Sabi :)

Komentáře

  1. No, Sabi, opět čtu tento mňamozní článek v práci a tečou mi provazy :)

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Líbil se vám můj článek, nebo vám v něm naopak něco chybělo? Napište mi komentář. Budu moc ráda a předem děkuji. :)