neděle 17. července 2016

Recept: Rychlá banánová bábovka



Přeji pěknou neděli!

Dnes mám pro vás jednoduchý a rychlý recept na výbornou vláčnou banánovou bábovku.


Tak směle do toho. :)

Ingredience:
polohrubá mouka - 1,5 hrnku
cukr krystal - 1 hrnek
babány - 4 ks
prášek do pečiva - i sáček
vanilinový cukr - 1 sáček
olej - 1/2 hrnku
vejce - 2 ks
sůl - špetka
citron - 2 ks

Postup:
V míse rozmačkáme banány a rozmícháme se šťávou ze dvou citronů. Můžeme nastrouhat i trochu citronové kůry, já místo toho použila nový vanilinový cukr s příchutí citronu. V druhé míse pak ušleháme celá vejce s cukrem do pěkny a postupně vmícháváme banánovou směs, olej a mouku promísenou s práškem do pečiva.

Pečeme 15 minut na cca 150 - 180°C, podle druhu trouby a po té ještě asi 30 minut na 130 - 150°C.

Dobrou chuť. :)



Nela bábovku hlídala, abychom ji nespálili. :)








3 komentáře:

  1. Sabi, babovka vypada uzasne a ja rada tento recept vyzkousim :-)Preji hezkou nedeli :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Sabi, tak tenhle recept si určitě vypůjčím :) Úplně se mi sbíhají sliny :) A Nelinka u trouby... super fotka :)

    OdpovědětVymazat
  3. Díky. :) Vyzkoušejte, je fakt výborná, vláčná...

    OdpovědětVymazat

Líbil se vám můj článek, nebo vám v něm naopak něco chybělo? Napište mi komentář. Budu moc ráda a předem děkuji. :)