Jednoduchý bábovkový recept na muffiny


Krásný den!

Sice jsem chtěla recept přidat o víkendu, ale nějak se mi to časově nepodařilo. Bylo plno jiné práce. Ale tohle je taková rychlovka, že to hravě zvládnete i k večeru po práci a připravíte si na druhý den sladkou snídani, nebo jahodový dezertík k odpolednímu kafíčku. : )

Potřebujete:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru (krupice)
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
3 vejce
kypřící prášek
vanilinový prášek (malý tip - já měla místo vanilky s mandlovou příchutí)
3 lžíce kakaa
Misku jahod (velikost podle vašich forem na muffiny)

Postup:
Smícháme vanilinový a normální cukr a utřeme s vejci. (Žloutky i bílky dohromady.) V druhé míse smícháme mouku a kypřící prášek. Postupně pak mícháme dohromady cukr, mouku, olej a mléko. Nakonec vmícháme kakao. Těsto nalijeme naběračkou do forem na muffiny a nakonec do něj vložíme očištěné jahody.

Pečeme cca 30 minut na 160°C. Kontrolujeme vpichem párátka.

A teď trochu fotografií z postupu, abych vás nalákala na pečení. :)










Dobrou chuť! :)

Komentáře

  1. Mmm mňamózní fotky :) Akorát mi nějak nesedí: Smícháme vanilinový a normální cukr a utřeme s cukrem. Nemyslela jsi vajíčka? :)

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Líbil se vám můj článek, nebo vám v něm naopak něco chybělo? Napište mi komentář. Budu moc ráda a předem děkuji. :)